>>您當前的位置:首頁 -> 地市 -> 市縣亮點
“綠色”成為寧夏食品產業發展主基調
2020-10-15 21:08:08   來源:寧夏新聞網

  “為保證舌尖上的安全,我們生產的每一桶油都可溯源。”10月14日,在寧夏君星坊食品科技有限公司生產車間,公司負責人向記者介紹道。

  該公司依託“品牌+公司+基地+農户”的管理模式,採用統一種植、施肥、回收、加工的訂單種植方式,促進了原料標準化生產和產業化經營,從種到收再到加工,打造從源頭到餐桌全程安全的食品產業鏈。

  2018 年,君星坊投資建設了“食品質量安全信息追溯系統”,賦予每一瓶食用油獨一無二的“二維碼身份證”。消費者只需掃一掃二維碼,即可查詢到該產品的原料來源、加工過程、檢測報告等信息。

  正是這樣的高質量發展理念,君星坊被認定為 “全國放心糧油示範企業”,並獲得“國家農產品地理標誌”授權,其綠色食品市場銷售價格比同類產品提高10%左右。

  君星坊的發展史只是我區綠色食品產業的一個縮影。

  綠色食品產業直接關係着百姓的健康生活,也影響着經濟和社會的穩健發展。近年來,我區瞄準綠色食品產業發展定位,集聚資源要素,構建了政府推動、龍頭帶動、創新驅動相結合的聯動機制,堅持標準化、品牌化、產業化發展,培育了一批安全優質綠色食品品牌。創建了一批適合我區綠色食品產業的發展模式,實現了經濟效益、生態效益、社會效益協同發展。

  龍頭企業是推進發展綠色食品的重要引擎和孵化器,我區因勢利導,大力培育壯大綠色食品生產龍頭骨幹企業,帶動全區綠色食品產業提檔升級。全區食品加工企業營業收入百萬以上的企業達到849家,營業收入億元以上的企業57家,培育從事食品加工的農業產業化國家級龍頭企業16家,自治區級龍頭企業131家,湧現出興唐、昊王、塞北雪等一批成長性好、技術裝備先進、帶動能力強的國家級龍頭企業。

  寧夏昊王米業集團有限公司牽頭組建了優質大米產業聯合體,打破傳統種植模式,把一家一户零散的土地集中化、集中化的土地規模化、規模化的土地機械化、機械化的土地智能化,通過生產環節智能化開展優質水稻標準化種植。為確保水稻的品質和產量,種植過程中不使用化學農藥、化肥,實現農業生產的零污染,每批有機水稻都嚴格進行編號生產,實現產品生產的全程追溯,保證消費者品嚐到的寧夏大米天藍、水清、土淨的味道。

  目前,我區共創建國家現代農業示範區5個,全國綠色食品原料標準化生產基地13個、有機農業(水稻)示範基地2個,建設國家級農業標準化示範園區69個、國家級畜禽標準化示範場72個、農業農村部蔬菜標準園106個。全區認證登記綠色食品279個,農產品地理標誌登記保護產品60個,優質農產品獲證產品數量年增幅保持在6%以上。

  為確保“舌尖”安全,我區建立了區、市、縣、鄉四級農產品質量安全檢驗檢測和食品安全體系,全面實施“從農田到餐桌”全程質量控制管理。建成部省級農產品檢測中心4個、市級農產品檢測中心4個、縣級農產品檢測中心17個。全區1500個蔬菜基地、枸杞基地、畜禽養殖場、屠宰場和水產品捕撈點等納入了農產品質量安全追溯系統,1268家農資經營主體接入自治區農業投入品在線監管系統,主要農產品監測合格率連續5年達97%以上。

  隨着消費者對營養健康食品的需求空間不斷增大,我區綠色產品結構趨於多元化,精深加工食品比重逐漸上升,品牌影響力也隨之穩步提升。目前,全區各類特色農業品牌達到317個,創建中國特色農產品優勢區6個,鹽池灘羊、寧夏大米等8個區域公用品牌入選2019年全國特色農產品區域公用品牌,9個供港蔬菜基地被香港漁農署評為信譽農場,14個蔬菜生產基地入選首批粵港澳大灣區 “菜籃子”基地。“昊王”大米、“百瑞源”枸杞、“鑫海”鹽池灘羊肉、“西夏王”葡萄酒等食品榮獲“中國馳名商標”榮譽稱號。賀蘭山東麓葡萄酒、中寧枸杞、鹽池灘羊品牌價值分別達到276.4億元、172.9億元、71.1億元。

  吳忠市利通區依託富硒土地資源優勢,打造 “塞上硒都”“絲路硒谷”集體商標,建成富硒農產品生產基地28個,富硒農產品開發經營主體21個,培育28個富硒品牌。截至目前,共認證綠色食品企業10家15個產品,綠色原料基地9.8萬畝;認證有機農產品企業5家6個產品,認證農產品地理標誌6個,全國名特優新農產品登記保護1個。

  從產品到產業,從產業到品牌,寧夏一步一個腳印,走出了一條綠色食品產業化發展的道路,基本形成了國家標準、行業標準與地方標準相配套;生產標準、產品標準相銜接;主導產業、主要產品、名特優新產品門類齊全的農業標準體系。(寧夏日報記者 張瑛)

【順豐中國】:尤天竹
【順豐中國】:孫曉村
【順豐中國】
寧夏日報報業集團 寧夏新傳媒有限公司 Copyright 2000-2018 NXNEWS.NET All Rights Reserved
地址:寧夏銀川市興慶區中山南街47號寧夏日報新聞大廈 郵編:750001 新聞熱線:0951-5029811 傳真:0951-5029812  合作洽談:0951-6031787
互聯網新聞信息服務許可證號:6412017001 國家廣電總局信息網絡傳播視聽節目許可證:2908244號
新聞出版總署互聯網出版許可證:新出網證(寧)002號 寧公網安備 64010402000050號
工信部ICP備案編號:寧ICP備10000675號 增值電信業務經營許可證編號:寧B2-20060004
法律顧問:言成律師事務所 鹿璐 電話:13369511100,15109519190